Varmrätter

Thomsen_RGB

Hos oss kan du beställa catering för alla tillfällen.
Vi ordnar alla former av festmiddagar – släktträffar, familjemiddagar, födelsedagar, bröllop, firmafester osv.
Kontakta oss gärna för era önskemål
Klicka här för att kontakta oss

Kött

Honungsglacerad fläskfilet med limesås och äppelchutney, grönsaker, klyftpotatis 155 kr
Helstekt fläskfilet med madeirasås, kantarellsås och hemlagad äppelchutney 155 kr
Fläskfilet på ekplanka med bearnaisesås och pommes duchesse 165 kr
Parmalindat fyllt kycklingbröst med whiskysås, grönsaker och klyftpotatis 155 kr
Grillat kycklingbröst på rotfruktsbädd med mustig sås av grädde, lök, paprika champinjoner och örter 155 kr
Oxfilet på ekplanka med baconlindad sparris och bearnaisesås 225 kr
Helstekt oxfilet med grand veneursås, rotfruktssauté, geléfyllt päron samt grönsaker 225 kr
Tournedos (Oxfilet) med Madagaskarpepparsås 225 kr

Fisk

Pocherad rödspättafilet fylld med rökt lax, vitvinssås och grönsaker 135 kr
Stekt lax med vermouthsås och honungsglacerade rotfrukter 155 kr
Hälleflundra med kräft- och dillsås samt grönsaker 225 kr